{"title":"RANKING","description":"","products":[{"product_id":"keiji1","title":"慶事1：","description":"","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48240961814802,"sku":"ns-10","price":440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/029272847687302b50e0d0bf7eec8236.png?v=1710142788"},{"product_id":"keiji2","title":"慶事2：","description":"","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48240972333330,"sku":"NS-11","price":440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/94a88630c51a1ead095d0dc475b7c83d.png?v=1710142825"},{"product_id":"choji","title":"弔事：","description":"","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48240981967122,"sku":"NS-12","price":440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/7f74dcd50e2fbfa8f21d52b20c20509a.png?v=1710142880"},{"product_id":"fpvd01b-1","title":"ロイヤル パーク　ブラン ド ブラン","description":"\u003cp\u003e醸造元はブルゴーニュのリュリ村創業の老舗メゾン。現在はボーヌのモンタニーに本拠地を置く。1898年アンバル未亡人により創業し、今は直系4代目のエリック･ピフォー氏が伝統を引き継いでいる。 \u003cbr\u003eこのヴァン･ムスーはA.C.ブルゴーニュではないが、正式なシャンパーニュ方式。つまり、白ワインを瓶の中で再度第2次発酵をさせ、10ヵ月間瓶熟成させた本格派。桃香がスッキリと立ち昇り、ドライな白桃ジュースに出会ったような味覚と共に爽快な泡立ちが楽しめる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス。9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e寿司\u003cbr\u003e刺身\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e鶏のモモ肉\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287873335570,"sku":"1010002112022","price":3905.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3895_286a391f-7d97-488a-999f-4fa828105c91.png?v=1710571267"},{"product_id":"fpvd02l-2","title":"ロイヤル パーク　ロゼ","description":"\u003cp\u003e醸造元はブルゴーニュのリュリ村創業の老舗メゾン。現在はボーヌのモンタニーに本拠地を置く。1898年アンバル未亡人により創業し、今は直系4代目のエリック･ピフォー氏が伝統を引き継いでいる。このヴァン･ムスーはA.C.ブルゴーニュではないが、正式なシャンパーニュ方式。つまり、ロゼワインを瓶の中で再度第2次発酵をさせ、10ヶ月間瓶熟成させた本格派。グランド･レゼルヴとは、厳選したブドウだけで醸造したという意。木いちご、トマト、イチジクの香味が甘く華やかに愛らしい。軽快で丸やかな果実味が何杯飲んでも心地好い。食前酒から食中酒まで色々な料理とオールマイティに楽しめる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス。10℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e寿司\u003cbr\u003e刺身\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e白身魚のソテー･レモン添え\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287874515218,"sku":"1010022132022","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3897.png?v=1710571272"},{"product_id":"chmgmgx01r-3","title":"2020 シャトー マルゴー マルゴー特級","description":"\u003cp\u003e5大シャトーの中で最もエレガントな女王的存在。ヘミングウェイが孫娘にこのシャトー名を付け「マーゴ」としたほど愛飲、彼女は後に映画女優になった。畑は13世紀に開墾されたが、あの並木道の突き当りにある優美な館は1820年のもの。所有者はめまぐるしく変わったが、メンゼルプーロス家が1977年に莫大な資金を投入して畑や醸造所の大改修をして以来、名声は更に高まっている。石灰泥土15％に対し、砂礫層が85％と4大シャトーの中で最も排水が良い点が、このワインの特長を産む要因であろう。赤い果実の果実味が圧倒的に素晴らしく爽やかなアロマ、濃厚でフレッシュなタンニンを伴う偉大な力強さがあり、このワインに非常に古典的な側面を与えている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e大樽型グラス、抜栓2時間。20℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e牛フィレ･ステーキ・赤ワインソース\u003cbr\u003eリ･ド･ヴォー\u003cbr\u003e地鶏のソテー\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287875072274,"sku":"3063001122000","price":418000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3898.png?v=1710571278"},{"product_id":"fpvd03b-4","title":"クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット","description":"\u003cp\u003eフランス全8ヶ所のAOCクレマン産地のうち、最も人気があり歴史が深いのがブルゴーニュである。醸造元はブルゴーニュにおけるクレマンの開祖である1898年創業の老舗メゾン。 \u003cbr\u003e比較的冷涼な気候やシャルドネ、ピノ・ノワールが主として使用され、製法はシャンパーニュ方式を採用する等共通点も多く、手頃ながらもそのクオリティは決してシャンパーニュに引けをとらない。『クレマン』の名の通り、クリーミィな泡立ちとともにパパイヤ、パイナップル、桃の香味がエレガントにただよう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス。9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e寿司\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e白身魚のムニエル･レモン添え\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287875891474,"sku":"1010012112200","price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3901.png?v=1710571283"},{"product_id":"bd03b-6","title":"クレマン ド ブルゴーニュ　ブラン ド ブラン \"キュヴェ プレスティージュ\"","description":"\u003cp\u003e当主ベルトラン･ダルヴィオ氏は実直真面目な性格で、ブルゴーニュ個人生産者協会会長も務めた実力者。ミッテラン大統領の時代からエリゼ宮大統領晩餐会用ワインの生産者となっている。 \u003cbr\u003eこのスパークリングは、ブルゴーニュを代表する白ブドウであるシャルドネのみで造られ、単なる爽快な味わいではなく上級な深みのある味わいに仕上がっている。白桃の芳香に洋梨の味覚。クリーミィな泡立ちがまさにプレスティージュ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eスモークサーモン\u003cbr\u003eブリの刺身\u003cbr\u003eヒラメのソテー･レモン添え\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287876514066,"sku":"2028222112019","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3906.png?v=1710571294"},{"product_id":"cc04b-9","title":"2008 シャンパーニュ エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン １級畑 \"キュヴェ プロール シェティヴァン”","description":"\u003cp\u003eこのキュヴェは超優良年しか生産されない。プロールとシェティヴァンという樹齢60才以上の古木の2つの1級畑産シャルドネのみで造られている。瓶詰めしてからコラン家の地下蔵でなんと10年間熟成し、デゴルジュマンを熟成12年目で行うこだわりよう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e。アカシアやバナナの芳香。ミネラルたっぷりの風味、フレッシュなレモンの味わい。極めて辛口。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、12℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e寿司、和洋中華の様々な料理に幅広く合う。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287878938898,"sku":"1001232110800","price":26950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3912.png?v=1710571311"},{"product_id":"cc02l-10","title":"シャンパーニュ ブリュット ロゼ　1級畑 ”キュヴェ カスティーユ”","description":"\u003cp\u003eシャンパーニュでは大変貴重な独立農家の自分の畑による手造り品。ピノ･ノワール10％、シャルドネ90％をアンサンブルし、瓶内発酵を18ヵ月以上した伝統的なシャンパーニュ製法で造られている。コク、力があって甘うま味が美味しい。チェリーの香味がエレガントでカシスと赤スグリの余韻が綺麗に広がる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、12℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eブリーチーズ\u003cbr\u003e和洋中華の様々な料理に幅広く合う\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287879495954,"sku":"1001212130024","price":19580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3913.png?v=1710571316"},{"product_id":"ddf02b-12","title":"2022 ドメーヌ ド フロリアン ブラン　”ソーヴィニオン ブラン”","description":"\u003cp\u003eこのワインは本来ならばA.C.ラングドックなのだが、「高い税金を払ってワインの価格が上がるのは良い事ではない」と本人の意向により敢えて格付けを下げペイ･ドックになっている。当主リコ氏はシャトー･ペトリュスの醸造長であったため一切妥協のない造りをしている。皮浸漬を4時間、ローヌとポルトガルの酵母で発酵させるという拘りからも力の入れ具合が判る。 \u003cbr\u003eジンチョウゲの花香。ライチ、青リンゴの様な甘酸っぱいさわやかな酸味が清々しい。南仏特有な丸く厚みのある味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e小風船型グラス、10℃位。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【合う料理】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e白身魚の天ぷら\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e鮃のムニエルやマリネ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eオードヴル全般\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eブイヤベース。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287880085778,"sku":"1007221112200","price":3278.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3916_316f8a11-54ab-4f2f-b75a-36d38bcd9964.png?v=1710571327"},{"product_id":"ddf04b-15","title":"2018 ドメーヌ ド フロリアン ブラン　”シャルドネ”","description":"\u003cp\u003eシャルドネは、今や世界中の白ワイン用の品種として最も人気が高く栽培されている。それは酸味が他の品種よりも円やかで、アルコール分が高くなり易いことによる甘さと柔軟な口当たりが、ここ20年間でリースリングなどに取って代わった要因であろう。 \u003cbr\u003eただ収量を多くすると、アロマが弱く水っぽい味になる性格がある。リコ家では未熟果やカビ果等を徹底的に廃棄しており、30hl\/haとモンラッシェ並みの厳格で少ない収量としている。ゴールデンデリシャスの芳香が心地よく、梨とリンゴのミックスした味覚が展開する。シャルドネの特長であるキリっとしたミネラルの味に柔らかい甘さが優れたバランスを取っている。なお、この白はブルゴーニュとは違い、マロ･ラクティック発酵はしていない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小風船型グラス、抜栓30分。10℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e魚のテリーヌ\u003cbr\u003e白身魚のカルパッチオ\u003cbr\u003e寄せ鍋\u003cbr\u003e鶏のオリーヴオイルソテー、ニンニク添え\u003cbr\u003eとんかつ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287881363730,"sku":"1007501111820","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3922.png?v=1710571343"},{"product_id":"pp02b-18","title":"2021 ジャルダン ドゥ ガスコーニュ　ブラン","description":"\u003cp\u003e1975年サンモン村を中心にしたワイン農家を結集させたデュボスク氏。過疎化しつつあったガスコーニュ地方にワイン醸造所を作り、畑を開墾し、青年たちを都会から呼び戻した。今やヨーロッパで安くて質の高いワインを産出すると人気を呼び発展している。それを記念して造られたのがこのガスコーニュである。 \u003cbr\u003eタンクで熟成している。ライチや青リンゴの香味、酸味はしっかりして、スッキリとしてきれる味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、抜栓20分、10℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eハマチやイカの刺身又はカルパッチオ\u003cbr\u003e生カキ、レモンバターの牛ステーキ\u003cbr\u003e焼き魚、特に鮎焼き\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287882871058,"sku":"1008041112100","price":3025.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3925.png?v=1710571358"},{"product_id":"dl01b-20","title":"2020 シャトー ジョリス　セック（辛口） ジュランソン","description":"\u003cp\u003eボルドーから250km、ピレネー山脈の麓にポツンとジュランソン地区がある。ガン村にあるこのシャトーは、33ha（9万9千坪）と同地区では個人所有としては最大。フランス南部にも関わらず、山脈の気候の影響で収穫はブルゴーニュより約1ヶ月遅い10月中旬。畑は丘陵の急斜面にあるためか、実に清涼な香味が特長的。イギリス人やオランダ人に大変人気がある。アルコール発酵後マロラクティック発酵をして総酸量を減らし、丸やかにしている。グレープフルーツのほろ苦さ、とろっとしたはちみつ、薬草の香味。ピレネーのそよ風を感じさせる清爽な味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小樽型グラス、抜栓30分。11℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e牛のたたき\u003cbr\u003e鶏の唐揚げ\u003cbr\u003eエビマヨ\u003cbr\u003e牛丼\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287883690258,"sku":"1004001112000","price":4785.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3927_ec4ca632-823d-44a8-9967-454af4480e86.png?v=1710571368"},{"product_id":"dl02b-23","title":"2017 シャトー ジョリス　ドゥー（甘口） ジュランソン","description":"\u003cp\u003eジュランソン地区の甘口白は、ポーからスペイン国境にあるピレネー山脈の麓から20kmの辺りで造られている。フランス国王として最も愛されたアンリ4世の洗礼で使われことで英米及びオランダでも熱烈なファンが多い。 \u003cbr\u003eシャトー･ジョリスではプティ･マンサン種だけをクリスマス時季に収穫する。時として雪の中で摘むのでいわゆるアイス･ワインとなり、滑らかでバナナやナツメグ、シナモンのスパイス香味、これに軽い蜂蜜風味が加わる。この甘口ワインは食前･食中･食後のデザートまで、いずれにも美味しく飲むことが出来る。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eフォアグラ\u003cbr\u003e焼肉\u003cbr\u003eすき焼き\u003cbr\u003eバニラアイス\u003cbr\u003e洋ナシのコンポート\u003cbr\u003eロックフォール\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287885721874,"sku":"1004011111700","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3931_4954ace8-3040-471d-b8bb-6ce3e910f67a.png?v=1710571384"},{"product_id":"dl03b-26","title":"2015 シャトー ジョリス　”ヴァンダンジュ タルティヴ” （年末収穫）アイスワイン【500ml】","description":"\u003cp\u003eピレネー山脈の麓の丘陵地帯にポツンとあるジュランソン地区。離れ小島のようなのでフィロキセラ（ブドウ根ジラミ）にもブドウ畑は侵されなかった。マンサン品種はこの地区特有。 \u003cbr\u003eこのワインは、驚くべき遅摘みで12月25日から開始。雪の中で行われている。凍結したブドウは乾ブドウのようになっているが、水分だけ凍り、糖分は氷点下が水分より低いために圧搾の際、甘い部分だけが滴り落ちる。通常の辛口に対して4〜1\/5しか収量がない。黄金色の液体を口に入れるとゴールデンデリシャスの果芯周辺に見られる糖蜜のようなトロリとした甘さがコクと厚みを有して舌に広がる。貴腐ワインとは違う美麗な極上甘口である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小風船型グラス、抜栓30分。12℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eフォアグラ\u003cbr\u003eブルーチーズ\u003cbr\u003eおせち料理\u003cbr\u003eメロン\u003cbr\u003eプリン\u003cbr\u003eバニラアイス\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"500ml","offer_id":48287887425810,"sku":"1004021511500","price":7810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3939.png?v=1710571402"},{"product_id":"ddqr01b-28","title":"2022 ”ミュスカデ”  ドメーヌ デ カトルルート","description":"\u003cp\u003eロワール河がそそぎ込む大西洋の都市ナント。そこから内陸部20ｋｍほど入った広大な土地に白ブドウ品種のミュスカデが栽培され、辛口でスッキリした酸味の美しさに骨格の確りした白ワインを造り出している。 \u003cbr\u003eポワロン家は全ミュスカデ生産者コンクール優勝、女性ワイン従事者が選ぶ白ワイン１位獲得などありとあらゆる賞を受賞している。 \u003cbr\u003eまた、決して手を抜かず良いワインを造ることをモットーに、この地域の造り手として初めてパリサージュ（針金に枝を掛け、カビが発生しないようブドウの品質を上げる醸造法）を用いた生産者である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、抜栓20分、9℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e新鮮な魚介類入りサラダ\u003cbr\u003e茹でた小海老などにレモン添え\u003cbr\u003e生ガキ。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287888310546,"sku":"1002001112200","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3942.png?v=1710571413"},{"product_id":"ddqr03b-29","title":"2024 ”ル・ソーヴィニオン”  ドメーヌ デ カトルルート","description":"\u003cp\u003eミュスカデコンクールで見事１位を獲得したポワロン家。 \u003cbr\u003eロワールらしく酸の切れ味も良く、かといって酸っぱい訳ではない。極力収穫を遅くし、補糖をせずに天然のアルコール発酵をする醸造方法をとっている。 \u003cbr\u003e洋ナシ、アカシアの爽快なアロマ。リンゴを噛んだ時のようなグリーンな酸味と甘さが心地よい。初夏の爽やかな青空を連想させる辛口の白。 \u003cbr\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、11℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e茹でた海老のマヨネーズ添え\u003cbr\u003e魚介のテリーヌ\u003cbr\u003e舌平目･スズキのバターソテーレモン添え\u003cbr\u003eサンマとトマトのソテー\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287888376082,"sku":"1002051112200","price":4675.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/20_20_2024Sauvignon.png?v=1777619821"},{"product_id":"hb01b-31","title":"2022 プイィ フュメ　”トラディション”","description":"\u003cp\u003eロワール河上流の白ワインの銘醸地プイィ･フュメはワイン法では村名となるが、行政上では14の村で構成されている。ブロシャール家はシャヴィニョール村など5カ村に畑を所有しており、この白は各村の畑で選抜したものを合わせて仕込んでいる。このワインは、通常フィルターを通した後に瓶詰めをするが、当社の要望でノン･フィルターにしている。つまり、トロリとした口当たりのペクチンや旨味を呈する蛋白質系の諸成分を失いたくないからである。ただし冷やし過ぎると酒石が瓶中に生じやすくなる。（口に入っても人体に影響なし）ジャスミンにミントのアロマが華やか。甘くトロリとしたゴールデン･デリシャスのような果実味が口腔に広がる清楚な白ワインである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e小風船型グラス、10℃。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e海老貝類\u003cbr\u003eスモークサーモン\u003cbr\u003e鶏のクリームソース煮\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287897780498,"sku":"1003191112200","price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3950_a96977fc-6d54-4bd2-841d-17c808c8e786.png?v=1710571429"},{"product_id":"hb04b-32","title":"2018 サンセール ブラン　伝統造り（天然酵母）ノン フィルター","description":"\u003cp\u003eロワール河の上流、フランスのほぼ中央に位置するサンセール。とはいっても、ブエ、シャンタン、サンセール村など14ヵ村がＡ.Ｃ.サンセールをワイン上名乗っている。その中央にシャヴィニオール村があり、最も評価の高いブロシャール家が存在する。 \u003cbr\u003eこの白ワイン・サンセールは三代前のユベール氏が造っていた8haの畑に限定して、80年前の仕込方法で造られた。理想的に成熟した40才以上の古木ブドウを野生酵母で発酵させたもの。12ヵ月後に瓶詰めする際には、フィルターを通さず、オリ下げだけにしている。なお、このワインは優秀年だけしか造られない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中風船型グラス、抜栓後頭切り、12℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eマグロのカルパッチオ\u003cbr\u003eコック･オー･ヴァン\u003cbr\u003e鯛や鮃のバター焼き･レモン添え\u003cbr\u003e山羊のチーズ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287902171410,"sku":"1003181111800","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3955.png?v=1710571434"},{"product_id":"hb04b-33","title":"2021 サンセール ブラン　伝統造り（天然酵母）ノン フィルター","description":"\u003cp\u003eロワール河の上流、フランスのほぼ中央に位置するサンセール。とはいっても、ブエ、シャンタン、サンセール村など14ヵ村がＡ.Ｃ.サンセールをワイン上名乗っている。その中央にシャヴィニオール村があり、最も評価の高いブロシャール家が存在する。 \u003cbr\u003eこの白ワイン・サンセールは三代前のユベール氏が造っていた8haの畑に限定して、80年前の仕込方法で造られた。理想的に成熟した40才以上の古木ブドウを野生酵母で発酵させたもの。12ヵ月後に瓶詰めする際には、フィルターを通さず、オリ下げだけにしている。なお、このワインは優秀年だけしか造られない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中風船型グラス、抜栓後頭切り、12℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eマグロのカルパッチオ\u003cbr\u003eコック･オー･ヴァン\u003cbr\u003e鯛や鮃のバター焼き･レモン添え\u003cbr\u003e山羊のチーズ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287907938578,"sku":"1003181112100","price":8360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3955_9f155f1d-183d-4aab-b2e8-c1ed3d9d339f.png?v=1710571439"},{"product_id":"hb03b-35","title":"2021 サンセール ブラン　トラディション","description":"\u003cp\u003eロワール河上流の白ワインの銘醸地サンセールは、ワイン法では村名となるが、14の村で構成されている。ブロシャール家はシャヴィニョール村など5カ村に畑を所有しており、この白は各村の畑で選抜したものを合わせて仕込んでいる。 \u003cbr\u003eソーヴィニオン･ブラン種はスッキリとした味わいと爽やかな酸味が魅力的で、フランスを代表する白といえよう。このワインは樹齢30才平均で根が深いため味わいの深みも増す。収穫は例年10月初旬と遅摘みにし、更に旨味を醸し出すようにしている。 \u003cbr\u003eジャスミンのアロマが華やか。甘くトロリとしたゴールデン･デリシャスのような果実味が口腔に広がる清楚な白ワインである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e抜栓後頭切り、中風船型グラス、12℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e海老･貝類･白身魚のサラダまたは刺身\u003cbr\u003e平目のバター焼き･ソースオランデーズ\u003cbr\u003e鶏のクリームソース\u003cbr\u003e燻製したボンレスハム\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287920521490,"sku":"1003111112100","price":8140.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3957_51fa25ad-23cd-4417-ab92-b957e6f5d02d.png?v=1710571449"},{"product_id":"hb02b-36","title":"2017 プイィ フュメ　ヴィエイユ ヴィーニュ（古木仕込み）","description":"\u003cp\u003eブロシャール家は16世紀より何代にもわたりワイン造りをしてきた。山羊のチーズでも有名なシャヴィニオール村にある。 \u003cbr\u003eプイィ・フュメはロワール河上流にあるワイン上での村名。同家はボワスジボーの南向き丘陵に畑を有する。このフュメという名称はスモークの意。火打石が石灰泥土質に混在しているので、石を叩いた時の煙香がワインに生じることから名付けられた。 \u003cbr\u003eヴィエイユ・ヴィーニュは、40〜60才のブドウの古木から造られたという意味。根が地下10ｍ前後も深潜するので、地層ごとの様々な滋養が果粒に溶解する。 \u003cbr\u003e柑橘系の中に甘いバニラの香りがリッチでバランス好い。長寿な白。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美味しい飲み方：抜栓60分。小風船型グラス、11℃。 \u003cbr\u003e　　　合う料理：海老冷製またはバター焼き。スモークサーモン。 \u003cbr\u003e　　　　　　　　山羊のチーズ。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287926288658,"sku":"1003101111700","price":8360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3959.png?v=1710571455"},{"product_id":"hb02b-37","title":"2020 プイィ フュメ　ヴィエイユ ヴィーニュ（古木仕込み）","description":"\u003cp\u003eブロシャール家は16世紀より何代にもわたりワイン造りをしてきた。山羊のチーズでも有名なシャヴィニオール村にある。 \u003cbr\u003eプイィ・フュメはロワール河上流にあるワイン上での村名。同家はボワスジボーの南向き丘陵に畑を有する。このフュメという名称はスモークの意。火打石が石灰泥土質に混在しているので、石を叩いた時の煙香がワインに生じることから名付けられた。 \u003cbr\u003eヴィエイユ・ヴィーニュは、40〜60才のブドウの古木から造られたという意味。根が地下10ｍ前後も深潜するので、地層ごとの様々な滋養が果粒に溶解する。 \u003cbr\u003e柑橘系の中に甘いバニラの香りがリッチでバランス好い。長寿な白。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e抜栓60分。小風船型グラス、11℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e海老冷製またはバター焼き\u003cbr\u003eスモークサーモン\u003cbr\u003e山羊のチーズ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287933202706,"sku":"1003101112000","price":9460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3959_c8a85ea4-bd08-47d1-b249-c8a6e5b2849d.png?v=1710571460"},{"product_id":"hb05b-38","title":"2017 サンセール ブラン　ヴィエイユ ヴィーニュ（古木仕込み）","description":"\u003cp\u003eロワール河の上流、フランスのほぼ中央に位置するサンセール。とはいっても、ブエ、シャンタン、サンセール村など14ヵ村がＡ.Ｃ.サンセールをワイン上名乗っている。その中央にシャヴィニオール村があり、最も評価の高いブロシャール家が存在する。 \u003cbr\u003eこのワインは、大変な人気の白。黄金色に、グリーンがリフレクト。60才以上の古木だけを選んで発酵し、600Ｌの新樽で1年間熟成させている。ジャスミン、桃、柑橘類の味のコラボレーション。華麗さにボリューム感のある贅沢なサンセール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中風船型グラス、頭切り後抜栓30分、14℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e帆立貝＆白身魚のバター焼き･レモン添え\u003cbr\u003eグラタン\u003cbr\u003e魚介類の寄せ鍋\u003cbr\u003eヒラメの刺身\u003cbr\u003eスモークササミ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287940182290,"sku":"1003121111700","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3961.png?v=1710571465"},{"product_id":"dg01b-42","title":"2020 シャブリ","description":"\u003cp\u003eシャブリの白は世界的に人気が高いこともあり、マスコミに紹介されるのは大手醸造元になる。そのために次第に平凡なワインが目立つようになってきており、小規模な農家は日陰になる。その反面、そのイメージを変えようと奮闘しているガルニエ氏は、当社輸入開始後にブルゴーニュ個人生産者ワインコンクール、パリ農業コンクール、シャルドネ世界大会等著名なワインコンクールで金賞を受賞している。今や入手困難な造り手となった。 \u003cbr\u003eグレープフルーツにはちみつの香。ミネラルのシャキッとした味覚は正にシャブリでありながら、柔らかい酸はあたかもボーヌの白を連想させてくれる逸品である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e樽型グラス、抜栓30分。12℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e生牡蠣･白ワインビネガー･エシャロット添え\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e卵の白ワイン煮\u003cbr\u003e魚のテリーヌ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287969476882,"sku":"2020101112010","price":7370.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3973.png?v=1710571487"},{"product_id":"dg01b-43","title":"2021 シャブリ","description":"\u003cp\u003eシャブリの白は世界的に人気が高いこともあり、マスコミに紹介されるのは大手醸造元になる。そのために次第に平凡なワインが目立つようになってきており、小規模な農家は日陰になる。その反面、そのイメージを変えようと奮闘しているガルニエ氏は、当社輸入開始後にブルゴーニュ個人生産者ワインコンクール、パリ農業コンクール、シャルドネ世界大会等著名なワインコンクールで金賞を受賞している。今や入手困難な造り手となった。 \u003cbr\u003eグレープフルーツにはちみつの香。ミネラルのシャキッとした味覚は正にシャブリでありながら、柔らかい酸はあたかもボーヌの白を連想させてくれる逸品である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小樽型グラス、抜栓30分。12℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e生牡蠣･白ワインビネガー･エシャロット添え\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e卵の白ワイン煮\u003cbr\u003e魚のテリーヌ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287977308434,"sku":"2020101112100","price":7810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3973_64dc1cf8-4396-47cb-9133-138dd44e34be.png?v=1710571492"},{"product_id":"md03b-46","title":"2024 ペルナン ヴェルジュレス ブラン　”レ ヴィーニュ ブランシュ”","description":"\u003cp\u003eペルナン･ヴェルジュレス村はアロス･コルトン村と一対になっているような地形にある。コルトン･シャルルマーニュ特級畑は両村にまたがってあるのが好例である。その横に並ぶようにペルナン村を挟んでこの“ヴィーニュ･ブランシュ（白い畑）”がある。この白は、正に淑やかな貴婦人の風格がある。柑橘系、洋ナシの芳香。石灰礫が無数にある畑なので、穏やかな中にキリッとしたミネラルの味が全体を引き締めている。シャルルマーニュと共通した味わいだが、丸やかで親近感をより感じさせる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003eチューリップ型グラス、抜栓30分。13℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e焼鳥\u003cbr\u003eエスカルゴ\u003cbr\u003e魚のテリーヌ\u003cbr\u003eスモークサーモン\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48287999099154,"sku":"2025101112000","price":13640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3982.png?v=1710571508"},{"product_id":"md01b-48","title":"2024 ブルゴーニュ　アリゴテ","description":"\u003cp\u003eアリゴテとは白ブドウの品種名で、ブルゴーニュに栽培されている。以前は酸化しやすい性格から早飲みタイプの、食前酒に専ら用いられる軽い白として扱われていた。マラトレ家のものはその常識を見事に破った、否、伝統のアリゴテを復活させた腰の確りした爽快な仕上がりである。柑橘類の酸苦味に白い果実の柔軟な美味しさが溶け合って、ピーナッツバター、オーク樽の香。厚みのある酸味が特徴のワインである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓30分。13.5℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e鳥肉ソテー\u003cbr\u003eリゾット、熟成したチーズ\u003cbr\u003eアスパラガス等のマヨネーズ入りサラダ\u003cbr\u003eスズキや鯛の塩焼き\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48288010862866,"sku":"2025001112100","price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3991_45c85e37-37da-47a8-ab9d-8b9635f30d12.png?v=1710571518"},{"product_id":"md06b-49","title":"2023 コルトン シャルルマーニュ　特級畑","description":"\u003cp\u003eアロス･コルトンの丘の畑は特級格付けがズラリと並ぶ。だが赤ワインの畑ばかり。お椀を伏せた形の丘の頂上にシャルルマーニュの畑があり、急斜面の石灰石の土壌にシャルドネが植えられている。ここが白ワインの皇帝と呼ばれるのは、土質もさることながら一日の温度差が真夏でも約15℃以上もあり、気品に富む美しい酸味が生まれるからである。加えて、8世紀にお妃の強い願いによりシャルルマーニュ大帝がこの畑を赤から白に植え替えさせたというエピソードもある。 \u003cbr\u003e樽発酵、樽熟2年を伝統的に忠実に行い、レモンピール、パイン、バター、乾草の風味が口腔を被う。甘く柑橘類の味覚がさすが皇帝の風格がある。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓2時間半、14℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e海老の天ぷら\u003cbr\u003e牛タンのスープ煮\u003cbr\u003e寿司\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48288016367890,"sku":"2025021111800","price":48400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3994.png?v=1710571523"},{"product_id":"md10r-61","title":"2024 ラドワ ブラン　1級畑 ”アン ナジェ”","description":"\u003cp\u003eコルトンの丘最上部に位置する畑で、ナジェはマラトレ家の独占所有となっている。以前はこのナジェと、同家所有のグレションの2つの畑で混醸していたが、父モーリスよりフランソワに世代交代した際、単一畑で醸造するようになり、1999年にナジェの白は1級畑に昇格した。フランスの畑で格付の昇格は稀である事から、その実力が伺える。 \u003cbr\u003e新樽のニュアンスがとても綺麗に出ている。ミネラルを感じられ、飲み口は白い花やバニラ香味が美しい。今やコート･ド･ボーヌを代表する白ワインと言えよう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e樽型グラス、抜栓30分。13℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】ジビエのテリーヌ\u003cbr\u003e白身の刺身。生姜焼き\u003cbr\u003e白身魚のポワレ･ブールブラン\u003cbr\u003e焼鳥（塩）\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291059400978,"sku":"2025071112000","price":16280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4019.png?v=1710574298"},{"product_id":"cdo01b-64","title":"2018 ピノ ブラン　ボーレンベルグ","description":"\u003cp\u003eオルシュヴィール村最古のシャトー、シャトー･ドルシュヴィールは、11世紀創立。当主のユベール･アルトマン氏は、国立農業研究所で醸造科学を学んでいるが、反面徹底した職人気質で妥協を許さないワイン造りをする。アルザスでは発酵の際、人為的に砂糖を果汁に添加をしアルコールを高めようとするが、アルトマン氏は絶対にしない。ブドウの完熟を待って収穫を行っている（ラベルにVin non Chaptalise、つまり一切補糖なしと書いてある） \u003cbr\u003eパイナップル、洋梨の熟した芳香、甘酸味がキウイの味覚と共に生ずる。リンゴのような果実味も優しく感じる。骨格の確りした飲み応えがある。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、抜栓後頭切り30分、9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e寿司全般\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e酢豚\u003cbr\u003eとんかつ\u003cbr\u003eソーセージ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291075096850,"sku":"1001111111800","price":4455.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4026_c89b3fd3-7b3e-420e-a2e3-bd9033dfd7a1.png?v=1710574318"},{"product_id":"cdo05b-65","title":"2018 ピノ グリ　ボーレンベルグ","description":"\u003cp\u003e16世紀にオーストラリアの将軍シュウェンディ男爵がコルマールの近くのボーレンベルグの丘に畑を購入、リースリング、ピノブランと共にハンガリーのトケイよりピノグリを移植した。なお、ピノグリ種は甲州ブドウと同じように赤ブドウであるが、ゴム圧式のプレスで直接圧搾することにより白果汁が生じて発酵熟成させている。赤い桃の香味に加え独特な力強いスパイシーな味を生じさせている。魚介類はもちろん肉料理でもマリアージュが楽しめる。全くユニークな白。プラム、梅酒の香味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小風船型グラス、抜栓後頭切り30分、10.5℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eベーコン\u003cbr\u003eチーズ\u003cbr\u003eソーセージ\u003cbr\u003e肉のテリーヌ\u003cbr\u003e豚肉の白ワイン煮\u003cbr\u003eシューマイ\u003cbr\u003e春巻き\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291078701330,"sku":"1001171111800","price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4028.png?v=1710574325"},{"product_id":"cdo02b-66","title":"2021 リースリング　ボーレンベルグ","description":"\u003cp\u003eオルシュヴィール村最古のシャトー、シャトー･ドルシュヴィールは、11世紀創立。当主のユベール･アルトマン氏は、国立農業研究所で醸造科学を学んでいるが、反面徹底した職人気質で妥協を許さないワイン造りをする。アルザス、ドイツの白品種の最高峰であるリースリング。これを味わうとなるほどと思うだろう。辛口でありながら、白い花のアロマが漂い。心地よい酸味が上品である\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小風船型グラス、抜栓後頭切り30分、9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e白身魚や海老の刺身\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003eシュークルート\u003cbr\u003eソーセージ\u003cbr\u003eカキフライ･タルタルソース\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291083845906,"sku":"1001181112100","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4030.png?v=1710574332"},{"product_id":"cdo03b-68","title":"2005 リースリング　特級畑 ”ケスラー”","description":"\u003cp\u003eオルシュヴィール村最古のシャトー、シャトー･ドルシュヴィールは、11世紀創立。当主のユベール･アルトマン氏は、国立農業研究所で醸造科学を学んだ。 \u003cbr\u003eアルザスの特級畑産は全般に甘口が多いが、これは珍しく辛口のグラン・クリュ。リースリングの清麗さに複雑味と厚みを出している。 \u003cbr\u003e新鮮なプラム、熟した洋梨の香味が秀逸。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小風船型グラス、抜栓30分、10℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eローストビーフ・西洋ワサビ添え\u003cbr\u003eうな丼\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003eソーセージ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291091906834,"sku":"1001191110520","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4034.png?v=1710574344"},{"product_id":"cdo06b-69","title":"2000 トケイ　ピノ グリ　特級畑 ”ランゲン”","description":"\u003cp\u003eオーストリアの将軍シュウェンディ男爵が16世紀にコルマール近辺に畑を購入した。ハンガリーのトケイの町を占領した折、このピノグリのワインに感動し苗木をアルザスにもたらしたというのが、この品種の名前の由来である。特級畑ランゲンは、アルザスの最南端に位置し地中海性気候の影響を受ける。畑群は段々畑になっており、怖いほどの急斜面である。太陽の恵みを目一杯受けて白ワインのジャンルを超えたフルボディのワインを産んでいる。かなりのワイン通でも初めて出会う特別な力強さと剛しさに驚くことだろう。蜂蜜、黄色いプラムの香味が口腔にグッと広がる。シャトー･ドルシュヴィールの傑作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中風船型グラス、抜栓後頭切り30分、11℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eうな丼\u003cbr\u003e牛肉のビール煮　\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291095937298,"sku":"1001101110000","price":15400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4036.png?v=1710574351"},{"product_id":"cdo06b-70","title":"2007 トケイ　ピノ グリ　特級畑 ”ランゲン”","description":"\u003cp\u003eオーストリアの将軍シュウェンディ男爵が16世紀にコルマール近辺に畑を購入した。ハンガリーのトケイの町を占領した折、このピノグリのワインに感動し苗木をアルザスにもたらしたというのが、この品種の名前の由来である。特級畑ランゲンは、アルザスの最南端に位置し地中海性気候の影響を受ける。畑群は段々畑になっており、怖いほどの急斜面である。太陽の恵みを目一杯受けて白ワインのジャンルを超えたフルボディのワインを産んでいる。かなりのワイン通でも初めて出会う特別な力強さと剛しさに驚くことだろう。蜂蜜、黄色いプラムの香味が口腔にグッと広がる。シャトー･ドルシュヴィールの傑作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中風船型グラス、抜栓後頭切り30分、11℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eうな丼\u003cbr\u003e牛肉のビール煮　\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291099771154,"sku":"1001101110700","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4037.png?v=1710574358"},{"product_id":"cbedm01b-71","title":"2019 シャトー ベルヴュー ブラン　”アントゥル ドゥ メール”","description":"\u003cp\u003eシャトー・ベルヴューは、ドルドーニュ川とガロンヌ川に挟まれた中洲の地区、アントゥル・ドゥ・メール（２つの海の間の意）にあり、84ha(25万2千坪)の広大な畑を有する。シャトーは丘の頂一帯にあり、展望が素晴らしく“ボルドーのトスカーナ”の愛称で呼ばれる。 \u003cbr\u003eオーナーはダニエル・ソレ氏で醸造学を駆使してグレープフルーツに白桃の新鮮な果実の風味を白ワインに発揮させている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小風船型グラス、抜栓30分。9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eホタテ貝やカキなどの魚介類のマリネ又は刺身\u003cbr\u003eホワイトアスパラ、カリフラワーなどのサラダ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291103834386,"sku":"3060061111900","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4040.png?v=1710574366"},{"product_id":"cdo04b-73","title":"2018 ゲヴルツ トラミネ　ボーレンベルグ","description":"\u003cp\u003eオルシュヴィール村最古のシャトー、シャトー･ドルシュヴィールは、11世紀創立。当主のユベール･アルトマン氏は、国立農業研究所で醸造科学を学んでいるが、反面徹底した職人気質で妥協を許さないワイン造りをする。 \u003cbr\u003eゲヴルツ-トラミネというブドウは、カスピ海沿岸に最古の時代から栽培されたトラミネ種が19世紀末にアルザスに移植され、ゲヴルツ（芳香の意）という変種としてスパイシーな白ワインを生んでいる。 \u003cbr\u003eマンゴーやタイ料理の香辛料風味の味わいは、これは面白いと愛飲家を喜ばせる。ちょっとしたアクセントの効いた腰のある白ワインを飲みたい方にもおすすめである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小風船型グラス、抜栓後頭切り30分、9℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e寿司全般\u003cbr\u003e天ぷら\u003cbr\u003e酢豚\u003cbr\u003eうな丼\u003cbr\u003eソーセージ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291113632018,"sku":"1001151111800","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4042_ebe6d560-0d58-445c-9782-41a154685d70.png?v=1710574378"},{"product_id":"ddcpl01b-74","title":"2018 ドメーヌ ド シュヴァリエ ブラン　ペサック レオニャン特級","description":"\u003cp\u003e世界4大辛口の白の一つ。収穫では50人が房をカットしては立ち上がり、1粒ずつ点検してカビや未熟の果粒を切り捨てる。ムートンでもコンティでもしていない通常の3倍以上の手間暇の掛かる大変な厳密選別方法。ソーヴィニオン・ブラン60％、セミヨン40％が各々新樽に導入、発酵をして24〜30ヶ月の熟成。さらに瓶熟成を1年間させてから出荷させる。とにかく極上かつ貴重な白として大変な人気で、世界各国に割当てる程だ。オレンジピール、マンゴーの香味が華麗に広がり、白桃、バナナの風味。果実味が豊かで骨格のある熟成した白である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中風船型グラス、抜栓1時間。14℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eサーモンのムニエル・レモン添\u003cbr\u003e帆立貝やカキ\u003cbr\u003e海老のソテー・クリーム系ソース\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291117498642,"sku":"3070031111800","price":42900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/2015DomainedeChevalier_Blanc.png?v=1758523813"},{"product_id":"cmbly01b-77","title":"2021 ル ヴァランタン バイ モンフォレ　ブラン","description":"\u003cp\u003eドメネク･レイモン氏のシャトー･モンフォレのあるサン･ポール村の一角に英語名の畑“バレンタイン”がある。4haの小さい畑に、大変珍しい品種のソーヴィニオン･グリも植えられている。 \u003cbr\u003eグリとは例えれば甲州ブドウのような赤色品種で、ゴム圧式プレスでいきなり圧搾すると白い果汁が生ずる。ワインは黄金色が強めに輝いている。これにソーヴィニオン･ブランが加わり、青リンゴ、洋梨、ヴァニラの香、グリのミネラルの堅さとボディの厚みが発揮される。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、10℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eカキや帆立貝の刺身のレモン添え\u003cbr\u003e白身魚のバター焼き･柑橘類添え\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291132506386,"sku":"308103112100","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4054_dc83959d-4024-4123-a3af-a073bd7cce04.png?v=1710574403"},{"product_id":"ddf10l-79","title":"2022 ドメーヌ ド フロリアン　”ロゼ”","description":"\u003cp\u003eこのワインは本来ならばA.C.ラングドックなのだが、「高い税金を払ってワインの価格が上がるのは良い事ではない」と本人の意向により敢えて格付けを下げペイ･ドックになっている。地中海のワインといえば、ロゼが最も評価が高い。ヴァカンスでの海辺の食事にふさわしい。リコ氏はペトリュス等3つのシャトーの醸造長をしていただけに、極めて落ち着いた大人のロゼに仕上げている。イチゴゼリーやアンズのアロマが鼻孔をくすぐる。キウィのスッキリした風味が南仏らしい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e小樽型グラス、抜栓20分、13℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e青身魚の塩焼きオリーヴオイル掛け\u003cbr\u003e鶏のソテー･白インゲンやジャガイモ添え\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291141484818,"sku":"1007211132200","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4072_6a97e4c0-0081-44de-8fb3-2fe23436b67e.png?v=1710574415"},{"product_id":"ddcpl01b-80","title":"2015 ドメーヌ ド シュヴァリエ ブラン　ペサック レオニャン特級","description":"\u003cp\u003e世界4大辛口の白の一つ。収穫では50人が房をカットしては立ち上がり、1粒ずつ点検してカビや未熟の果粒を切り捨てる。ムートンでもコンティでもしていない通常の3倍以上の手間暇の掛かる大変な厳密選別方法。ソーヴィニオン・ブラン60％、セミヨン40％が各々新樽に導入、発酵をして24〜30ヶ月の熟成。さらに瓶熟成を1年間させてから出荷させる。とにかく極上かつ貴重な白として大変な人気で、世界各国に割当てる程だ。オレンジピール、マンゴーの香味が華麗に広がり、白桃、バナナの風味。果実味が豊かで骨格のある熟成した白である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中風船型グラス、抜栓1時間。14℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eサーモンのムニエル・レモン添\u003cbr\u003e帆立貝やカキ\u003cbr\u003e海老のソテー・クリーム系ソース\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291145187602,"sku":"3070031111500","price":41580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4075.png?v=1710574422"},{"product_id":"ddf06r-81","title":"2020 ドメーヌ ド フロリアン ルージュ","description":"\u003cp\u003eこのドメーヌは、偉大な散文詩人フロリアン（1755〜1794）が創設、地中海の都市モンペリエから内陸へ50km程の高原にある。夏は太陽が強く暑いが、乾燥していて一日の温度差が15℃もある。ブドウの糖熟がスムーズで酸分が保たれる好適地。当主リコ氏はボルドーのペトリュスで醸造を担当していただけに、ボルドーの高級タイプの方向に沿って仕込んでいる。例えば、皮浸漬は3〜4週間と、ラングドックとしては異例に長い。氏によると、長期にすることにより色素が落着き、ある種のうま味成分がワインに生ずるからだという。同ワインはブドウの出来によってメルロ、シラー、カベルネ･ソーヴィニオンの中から2〜3種類をブレンドして造っている。ビターチョコの香味に奥行きを感じる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓1時間、17℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e白インゲンとソーセージのカスレット\u003cbr\u003e牛フィレステーキ\u003cbr\u003e中華風ニラ炒め\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291150463250,"sku":"1007201122000","price":3025.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4123.png?v=1710574429"},{"product_id":"ddf06r-82","title":"2021 ドメーヌ ド フロリアン ルージュ","description":"\u003cp\u003eこのドメーヌは、偉大な散文詩人フロリアン（1755〜1794）が創設、地中海の都市モンペリエから内陸へ50km程の高原にある。夏は太陽が強く暑いが、乾燥していて一日の温度差が15℃もある。ブドウの糖熟がスムーズで酸分が保たれる好適地。当主リコ氏はボルドーのペトリュスで醸造を担当していただけに、ボルドーの高級タイプの方向に沿って仕込んでいる。例えば、皮浸漬は3〜4週間と、ラングドックとしては異例に長い。氏によると、長期にすることにより色素が落着き、ある種のうま味成分がワインに生ずるからだという。同ワインはブドウの出来によってメルロ、シラー、カベルネ･ソーヴィニオンの中から2〜3種類をブレンドして造っている。ビターチョコの香味に奥行きを感じる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓1時間、17℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e白インゲンとソーセージのカスレット\u003cbr\u003e牛フィレステーキ\u003cbr\u003e中華風ニラ炒め\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291155902738,"sku":"1007201122100","price":3245.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4123_e7c03467-55da-4f43-b208-e231ea3f3047.png?v=1710574434"},{"product_id":"ddf07r-84","title":"2020 ”シラー” ホワイトオーク樽熟成　ドメーヌ ド フロリアン　","description":"\u003cp\u003eこのドメーヌは、偉大な散文詩人フロリアン（1755〜1794）が創設、地中海の年モンペリエから内陸へ50km程の高原にある。夏は太陽が強く暑いが、乾燥していて一日の温度差が15℃もある。ブドウの糖熟がスムーズで酸分が保たれる好適地。ドメーヌ･ド･フロリアンのリコ氏はメルローを世界的な品種に引き上げた、シャトー･ペトリュスで5年間ワイン造りをしていた。その後、現在のドメーヌを引き継いでいる。そのリコ氏がこの赤品種シラーを本格的に仕込んだのがこのワイン。皮漬け浸漬が5週間、樽熟成24ヶ月とこのクラスの赤としては異例。森の香り、カカオに最上の醤油の味覚がする。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓1時間、18.5℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eビーフステーキ・赤ワインソース\u003cbr\u003e寿司\u003cbr\u003eうな丼\u003cbr\u003eごま・醤油せんべい\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291165045010,"sku":"1007601122000","price":4235.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4124_5a199efc-e112-4691-930d-194be444ace2.png?v=1710574446"},{"product_id":"ddf07r-85","title":"2021 ”シラー” ホワイトオーク樽熟成　ドメーヌ ド フロリアン　","description":"\u003cp\u003eこのドメーヌは、偉大な散文詩人フロリアン（1755〜1794）が創設、地中海の年モンペリエから内陸へ50km程の高原にある。夏は太陽が強く暑いが、乾燥していて一日の温度差が15℃もある。ブドウの糖熟がスムーズで酸分が保たれる好適地。ドメーヌ･ド･フロリアンのリコ氏はメルローを世界的な品種に引き上げた、シャトー･ペトリュスで5年間ワイン造りをしていた。その後、現在のドメーヌを引き継いでいる。そのリコ氏がこの赤品種シラーを本格的に仕込んだのがこのワイン。皮漬け浸漬が5週間、樽熟成24ヶ月とこのクラスの赤としては異例。森の香り、カカオに最上の醤油の味覚がする。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓1時間、18.5℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eビーフステーキ・赤ワインソース\u003cbr\u003e寿司\u003cbr\u003eうな丼\u003cbr\u003eごま・醤油せんべい\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291168649490,"sku":"1007601122100","price":4235.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4124_4aa8d9a9-ece8-4667-884d-35c58d05b278.png?v=1710574451"},{"product_id":"ddf09r-86","title":"2020 ”キュヴェ ルイ”　シャトー ド フロリアン","description":"\u003cp\u003e南フランスのガール県、地中海、南ローヌ渓谷にある畑産。 \u003cbr\u003e夏は暑く乾燥し、昼夜の温度差は15℃位ある。 \u003cbr\u003e泥灰土と粘土石灰岩。この条件は長寿でしっかりした赤ワインを作り出す。 \u003cbr\u003eキュヴェ名のLOUISは2018年に亡くなった当主のリコ氏のご尊父名。スミレと薬草のような香味、凝縮されたなめらかなタンニン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓１時間。17.5℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eシソ入つくね、山芋と梅シソの海苔巻き\u003cbr\u003e鶏肉のソテー、塩コショウ・ローズマリー添え\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291172385042,"sku":"1007701122000","price":5610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4126.png?v=1710574458"},{"product_id":"ddf08r-87","title":"2021 ”メルロー”　ドメーヌ ド フロリアン","description":"\u003cp\u003eメルローは赤ワイン用品種で、ボルドー地方が原産地。特にメドックよりもサンテミリオンやポムロールの赤に主力品種で使われている。香りはシンプルだが、タンニンは滑らかで果実味に富む。リコ氏はメルローを世界的な品種に引き上げたシャトー･ペトリュスで5年間ワイン造りをしていた。それだけにこのワインはこのクラスでは異例の樽18ヵ月となっているが、決して強過ぎない樽香はさすがの造りである。 \u003cbr\u003eブルーベリー香に乾草、丁子などの芳香。タンニンが円く滑らかにトマトや赤ピーマン風味と共に流れる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓1時間、17℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eビーフステーキ･赤ワインソース\u003cbr\u003eうな丼\u003cbr\u003e栗や筍、茸ご飯\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291176939794,"sku":"1007301122100","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4128.png?v=1710574465"},{"product_id":"pp04r-89","title":"2020 ジャルダン ドゥ ガスコーニュ　ルージュ","description":"\u003cp\u003eピレネー山脈から50kmにあるサンモン村にデュボスク氏が無気力に陥っていたワイン農家を結集させたのが1975年であった。親代々ワイン造りをしていた同氏は醸造所を開設、ヨーロッパ各国に安くて質の高いワインを広めた。この発展を記念したのがこの「ガスコーニュ」である。ガスコーニュの伝統品種、メルロー、カベルネ・ソーヴィニオンで造られている。あずきのホクッとした香やカカオ、ザクロの香味。ボディがあり、タンニンが心地好い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e中樽型グラス、抜栓40分、17℃。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003eハンバーグ\u003cbr\u003e鶏のソテーや焼鳥\u003cbr\u003eマグロの刺身\u003cbr\u003eエビチリ\u003cbr\u003e酢豚\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48291184771346,"sku":"1008041122010","price":3025.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/4131.png?v=1710574478"}],"url":"https:\/\/shop.chevalier.co.jp\/collections\/ranking.oembed?page=4","provider":"シュヴァリエONLINE SHOP","version":"1.0","type":"link"}