{"product_id":"2024-ル-シャルドネ-ドメーヌ-デ-カトルルート","title":"2024 ”ル・シャルドネ”  ドメーヌ デ カトルルート","description":"\u003cp\u003eミュスカデコンクールで見事１位を獲得したポワロン家。同家は \u003cbr\u003e“クロ･デ･ペリエール”という畑で0.5haという小さな畑でシャルドネを栽培している。シャルドネといえばブルゴーニュだが、ロワールらしく酸の切れ味も良く、かといって酸っぱい訳ではない。極力収穫を遅くし、補糖をせずに天然のアルコール発酵をする醸造方法をとっているからだ。青リンゴ、ライチの爽快なアロマ。リンゴを噛んだ時のようなグリーンな酸味と甘さが心地よい。春の草原を連想させる辛口の白。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【美味しい飲み方】\u003cbr\u003e風船型グラス、11℃位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【合う料理】\u003cbr\u003e茹でた海老のマヨネーズ添え\u003cbr\u003e魚介のテリーヌ\u003cbr\u003e舌平目･スズキのバターソテーレモン添え\u003cbr\u003eサンマとトマトのソテー\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社シュヴァリエ ONLINE SHOP","offers":[{"title":"750ml","offer_id":52235197415698,"sku":"1002031112400","price":4675.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0850\/1562\/6002\/files\/3941.png?v=1710571408","url":"https:\/\/shop.chevalier.co.jp\/products\/2024-%e3%83%ab-%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%8d-%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%83%87-%e3%82%ab%e3%83%88%e3%83%ab%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%88","provider":"シュヴァリエONLINE SHOP","version":"1.0","type":"link"}