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2005 リースリング ボーレンベルグ 【375ml】
2005 リースリング ボーレンベルグ 【375ml】
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"オルシュヴィール村最古のシャトー、シャトー・ドルシュヴィールは、11世紀創立。当主のユベール・アルトマン氏は、国立農業研究所で醸造科学を学んでいるが、反面徹底した職人気質で妥協を許さないワイン造りをする。アルザス、ドイツの白品種の最高峰であるリースリング。これを味わうとなるほどと思うだろう。辛口でありながら、白い花のアロマが漂い。心地よい酸味が上品である
【美味しい飲み方】
小風船型グラス、抜栓後頭切り30分、9℃。
【合う料理】
白身魚や海老の刺身
天ぷら
シュークルート
ソーセージ
カキフライ・タルタルソース
詳細
原産国: フランス
産地: アルザス
生産者: シャトー ドルシュヴィール
品種: リースリング100%
容量: 375ml
ヴィンテージ: 2005
原産地呼称: A.C. アルザス
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