2019 シャトー ベルヴュー ブラン ”アントゥル ドゥ メール”
2019 シャトー ベルヴュー ブラン ”アントゥル ドゥ メール”
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シャトー・ベルヴューは、ドルドーニュ川とガロンヌ川に挟まれた中洲の地区、アントゥル・ドゥ・メール(2つの海の間の意)にあり、84ha(25万2千坪)の広大な畑を有する。シャトーは丘の頂一帯にあり、展望が素晴らしく“ボルドーのトスカーナ”の愛称で呼ばれる。
オーナーはダニエル・ソレ氏で醸造学を駆使してグレープフルーツに白桃の新鮮な果実の風味を白ワインに発揮させている。
【美味しい飲み方】
小風船型グラス、抜栓30分。9℃。
【合う料理】
ホタテ貝やカキなどの魚介類のマリネ又は刺身
ホワイトアスパラ、カリフラワーなどのサラダ
詳細
原産国: フランス
産地: ボルドー
アルコール度数: 14%
生産者: シャトー ベルヴュー
品種: ソーヴィニオン・ブラン50%、セミヨン40%、コロンバール10%
容量: 750ml
ヴィンテージ: 2019
原産地呼称: A.C. ボルドー
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