シャンパーニュ ブリュット トラディション ”キュヴェ アリアンス”
シャンパーニュ ブリュット トラディション ”キュヴェ アリアンス”
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シャンパーニュでは大変貴重な独立農家の自分の畑による手造り品。日本で売られているものは数多くの農家産を混和したものが一般的で、コラン家はセザンヌ村のシャルドネ(白ブドウ)にヴェルテュス村の1級格付畑のピノ・ムーニエ(黒ブドウ)を混醸している。
白桃の華やかな芳香、洋梨の味覚が心地よい。単なる爽快さ以上にシャンパーニュならではの豊かな味わいが楽しめる。なお、キュヴェ名の“アリアンス” とは結婚指輪を意味する。2つの村をアッサンブラージュし、瓶の中で2つの味わいが見事に“結婚”した事が由来になっている。
【美味しい飲み方】
中樽型グラス、12℃。
【合う料理】
ブリーチーズ
和洋中華の様々な料理に幅広く合う
詳細
原産国: フランス
産地: シャンパーニュ
アルコール度数: 12.5%
生産者: コラン
品種: シャルドネ65%、ピノ・ムーニエ35%
容量: 375ml / 750ml
ヴィンテージ: NV
原産地呼称: A.C. シャンパーニュ
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