2007 ドメーヌ ド ラ ソリチュード 【375ml】

11世紀からヴァイキングの侵入を防ぐ城塞として、15世紀のマティニョン元帥により完成した由緒ある本来のシャトーである。現在はグロモン･デヴリ家が200年前より所有している。マルゴー村字ラマルクを本拠地として、プージョー、モーカイユにも畑を所有しているので、A.C.オー･メドックとなっている。3区画で50ha（15万坪）である。貴族のもので、ワインもまた高貴でしなやかなタンニン。カシスリキュールが香味濃厚でサラリとしている。サンジュリアンとマルゴーの味わいを合わせたような性質がある。【美味しい飲み方】
抜栓60分。大樽型グラス、18℃。

【合う料理】
小羊の骨付きグリル
うな丼
牛ロースのステーキ
ソーセージ＆生ガキ･マスタード添え